Темное мясо
ok.ru
Рецепт этого мяса стал хитом среди моих знакомых: мясо беру недорогое и готовлю на одной сковороде
Продукты:
мясо (грудина) — 2 кг
пиво — 0,5 л
соль — по вкусу
перец — по вкусу
паприка — 1 ч.л
сахар — 2 ч.л
соевый соус — 50 мл
чеснок сушеный — 2 ч.л
пажитник — ⅓ ч.л
бадьян — 1 шт
чеснок — 4-5 зубчиков
розмарин — веточка (по желанию)
Пиво можно взять любое: светлое, темное, безалкогольное. Я использовала обычное светлое, а весь алкоголь испарился в процессе приготовления. ...
vk.com
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусеИнгредиенты на 6 порций:800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала2 сладких перца2 ст.л. мелко нарубленного имбиря1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)Для соуса:2 ст.л. рисового или яблочного уксуса6 ст.л. соевого соуса1 ст.л. сахараПриготовление:1.Куриное филе нарезаем на т...
vkusnyblog.ru
Террин из курицы с кешью на Вкусном Блоге Этот террин можно подавать и как холодную закуску, и как горячее блюдо. Будет здорово, если в дополнение к нему вы приготовите какой-нибудь соус. Самый простой вариант – это базиликовый песто. Фарш лучше всего взять из темного куриного мяса – из мякоти окорочков. В крайнем случае, смешанный – из белого и…
qqxx.ru
Что такое чернослив и почему он полезен
Чернослив — это любая слива в сушеном виде, сухофрукт. Если слива (бордовая, синяя, фиолетовая) высыхает, она становится темной (черной) — черносливом. Используется в кулинарии от десерта до приправы к мясу. Содержит мягкие слабительные вещества, пищевые волокна, что эффективно при запорах. Говорите правильно: черносл И в (ударение на «И»). Свежие и сушеные сливы (чернослив) Полезные свойства […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
ok.ru
Кукси с курицей
Ингредиенты:
Жареная курица с перцем:
Мясо курицы - 400 г
Перец полуострый - 150-200 г
Лук репчатый - 50 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
Салат из огурцов и капусты:
Огурцы - 300-400 г
Капуста белокочанная - 300 г
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ст.л
Сухой красный перец - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Помидоры - 1-2 шт
Растительное масло - 25-30 мл
Уксус (80%) - 1/3 ст.л
Кукси-мури:
Вода кипяченная или бутилированная - 1.5 л
Соевый соус (темный)
goodcookbook.ru
Как варить язык правильно Чтобы язык был очень вкусным, его нужно правильно сварить. Читаем, как... Для этого нужно выбрать хороший свежий продукт.
Неприятный запах, темная кожа, кровяные пятна – это признаки несвежего продукта.
Если язык уже был в заморозке, то перед варкой его нужно разморозить.
Но не полностью, а чтобы он был мягким.
Потом его следует тщательно вымыть и опустить в холодную воду.
Можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
Это позволит очистить язык от загрязнений.
Я…
ok.ru
Лагман
Ингредиенты:
-800 гр длинной вермишели
-700 г мяса
-2 крупные луковицы
-2-3 моркови
-томатная паста или 3-4 помидора
-4-5 картофелин
-4 ст. л. растительного масла
-соль
-черный молотый перец
-укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
1. В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
2. Добавить мелко порезан
dzen.ru
Азербайджанская кухня: эти 17 традиционных блюд стоит попробовать.. Азербайджанская кухня, наполненная вкусными овощами, темными специями и сочным, приправленным мясом, является одним из малоизвестных кулинарных шедевров Ближнего Востока.
Азербайджанцы любят готовить с широким ассортиментом чудесных трав и специй.
Это создает поистине уникальные вкусы и ароматные блюда.
Азербайджанская кухня: популярные блюда
receptisalatov.com
Свинина в пиве в духовке: настоящее королевское блюдо на праздничный стол Блюдо отлично подойдет для праздничного стола к любому гарниру. Мякоть свинины пропитывается горчицей и специями, после запекается в виде порционных кусочков с луком в духовке. Вкус блюда получается достаточно оригинальным и необычным, благодаря темному пиву, в котором оно тушится. Именно пиво делает мясо очень мягким и сочным.
ok.ru
Салат «Черная гроздь»
нам потребуется
отварное мясо (любое) — 250 грамм,
картофель — 3 штук,
шампиньоны — 200 грамм,
морковь — 2 штуки,
яйца — 4 штуки,
сыр — 200 грамм,
свекла — 1 штука
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
Приготовление:
Мясо (отварное) и грибы нарезаем кусочками. Грибы обжарить на сливочном масле. Остальные ингредиенты натираем на крупной тёрке.
Салат укладываем слоями, обмазывая каждый слой майонезом.
1-отварное мясо,
2-картофель...
vkusnyblog.com
Куриные котлеты с капустой на Вкусном Блоге Вы просили простых рецептов – держите. Отличный рецепт котлет из куриного фарша – незамысловатый, бюджетный, с хорошим результатом. Эти сочные котлетки понравятся и взрослым и детям. Для фарша рекомендую брать филе грудок пополам с темным мясом с окорочков – так можно достигнуть максимальной сочности. Но если у вас в приоритете…
rutxt.ru
Свиная рулька по-баварски - 8 пошаговых фото в рецепте Свиная рулька по-баварски - вкуснейшее блюдо, которое понравится и вашим родным, и гостям. Рулька по-баварски готовится в разных вариантах, обычно - в темном пиве и это непередаваемо вкусно! Я же хочу предложить вариант без пива, отчего блюдо не становится хуже и оно по-своему шикарно. В каждой ...
dzen.ru
ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО... ПРОСТО, НО ОЧЕНЬ ВКУСНО! СМЕТАЮТ СРАЗУ... Это легкий японский рецепт шашлычков, приготовленных в духовке на шпажках. В нем мясо заправляется пикантно-сладким соусом. В этом рецепте используются куриные бедра, потому что темное мясо и дополнительный жир сохраняют курицу сочной и нежной. Конечно вы можете, жарить шашлычки на мангале, но сегодня я хочу показать вам, как использовать духовку для приготовления этого простого и вкусного
yandex.ru
Настоящее королевское блюдо Домашняя120 мин.6Простой. 394712Автор: Эмили05 января 2020, 01:20. Ингредиенты. свинина 1 кг. лук 2 шт. соль. перец молотый. растительное масло 4-5 ст.л. горчица 3 ч.л. паприка сладкая. паприка копченая. пиво темное 200 мл. Пошаговый рецепт приготовления. Мясо просто безумно вкусное получилось: мягкое, сочное и аппетитное. Можно к Луку ещё добавить ломтики помидоров и шампиньонов. Специи добавляйте по своему вкусу. Мясо нарежьте на куски, смажьт...
yandex.ru
Настоящее королевское блюдо Домашняя. Ингредиенты. свинина 1 кг. лук 2 шт. соль. перец молотый. растительное масло 4-5 ст.л. горчица 3 ч.л. паприка сладкая. паприка копченая. пиво темное 200 мл. Пошаговый рецепт приготовления. Мясо просто безумно вкусное получилось: мягкое, сочное и аппетитное. Можно к Луку ещё добавить ломтики помидоров и шампиньонов. Специи добавляйте по своему вкусу. Мясо нарежьте на куски, смажьте солью, маслом, специями, горчицей. Оставьте на час или на ночь.
ok.ru
Настоящее королевское блюдо
свинина 1 кг
лук 2 шт.
соль
перец молотый
растительное масло 4-5 ст.л.
горчица 3 ч.л.
паприка сладкая
паприка копченая
пиво темное 200 мл
Мясо просто безумно вкусное получилось: мягкое, сочное и аппетитное. Можно к Луку ещё добавить ломтики помидоров и шампиньонов. Специи добавляйте по своему вкусу.
Мясо нарежьте на куски, смажьте солью, маслом, специями, горчицей.
Оставьте на час или на ночь.
Мясо выложите в форму, разместите между мясом к...
ok.ru
Салат «Черная гроздь»ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
нам потребуется
отварное мясо (любое) — 250 грамм,
картофель — 3 штук,
шампиньоны — 200 грамм,
морковь — 2 штуки,
яйца — 4 штуки,
сыр — 200 грамм,
свекла — 1 штука
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
Приготовление:
Мясо (отварное) и грибы нарезаем кусочками. Грибы обжарить на сливочном масле. Остальные ингредиенты натираем на крупной тёрке.
Салат укладываем слоями, обмазывая каждый слой майонезом.
1-отварно...
ok.ru
Салат «Черная гроздь»ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
нам потребуется
отварное мясо (любое) — 250 грамм,
картофель — 3 штук,
шампиньоны — 200 грамм,
морковь — 2 штуки,
яйца — 4 штуки,
сыр — 200 грамм,
свекла — 1 штука
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
Приготовление:
Мясо (отварное) и грибы нарезаем кусочками. Грибы обжарить на сливочном масле. Остальные ингредиенты натираем на крупной тёрке.
Салат укладываем слоями, обмазывая каждый слой майонезом.
1-отва...
volshebnaya-eda.ru
Ветчины и колбасы: вкусные и опасные Среднестатистический европеец - мясоед. Он съедает ежедневно 77 грамм разнообразных мясных продуктов, хотя ВОЗ рекомендует употреблять не больше 50 граммов в сутки. Специалисты, а также авторы недавнего отчета ВОЗ о влиянии употребления мяса и колбасных изделий, придерживаются мнения, что в небольших количествах эти продукты являются ценным дополнением к разнообразному рациону. Но нельзя забывать и о «темной стороне» колбас и ветчин. А ...
ok.ru
Салат Черная гроздь
Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы, сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой. На любой праздничный стол.
Продукты:
отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
картофель — 3 шт,
грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,
морковь -1-2 шт,
яйца — 4 шт,
сыр -150 гр,
свекла — 1 шт.
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами...
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с
rutxt.ru
Говядина, тушеная в пиве - рецепт с фото Говядина, тушеная в пиве, получается очень мягкой, нежной, с приятным ароматом солода, хмеля и хлеба. Пиво выбирайте тёмное, оно более насыщенное. Во время тушения алкоголь испаряется, поэтому мясо не бойтесь давать детям. Картофель, макароны и рис станут прекрасным гарниром к этому блюду. ...
dzen.ru
Обалденный маринованный лук Маринованный лук - отличная добавка к тушеному или жареному мясу, шашлыку, рыбе. Не затеряется он и в салате, но лучше всего просто положить его на кусочек темного хлеба и размеренно предаваться воспоминаниям о теплых летних вечерах на даче.
На банку объемом 0,7 литра понадобится:
1 стакан теплой кипяченой воды
4 ст.л. столового 9% уксуса
dzen.ru
Обалденный маринованный лук Маринованный лук - отличная добавка к тушеному или жареному мясу, шашлыку, рыбе. Не затеряется он и в салате, но лучше всего просто положить его на кусочек темного хлеба и размеренно предаваться воспоминаниям о теплых летних вечерах на даче.
На банку объемом 0,7 литра понадобится:
1 стакан теплой кипяченой воды
4 ст.л. столового 9% уксуса
ogorod.ru
14 продуктов для сердца и сосудов. О пользе некоторых из них вы и не догадывались! Как пишет health info со ссылкой на Медикфорум, в рейтинге полезных для сердца продуктов оказались те, которые по вкусу похожи на мясо и яйца. Однако это не значит, что такие продукты категорически нельзя есть. Просто они наиболее соответствуют нашему сердцу и сосудам. В рейтинге, составленном экспертами Университета Восточной Англии, оказались: чечевица, темный шоколад, морепродукты и авокадо. Кроме того, меди…
ok.ru
Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе
Ингредиенты на 6 порций:
800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)
2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала
2 сладких перца
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря
1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде)
Для соуса:
2 ст.л. рисового или яблочного уксуса
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
Приготовление:
1.Куриное филе нарезаем на тонкие полоски.
2.Перец нарезаем тонкой соломкой.
...
adme.ru
20+ здоровых блюд на каждый день, которые помогают худеть Чтобы похудеть, вовсе не обязательно целыми днями жевать петрушку и сельдерей, отказывая себе в лакомствах. Здоровое питание может и должно быть вкусным. А вы знали, что существует множество блюд, которые можно есть практически без ограничений? Кто бы мог подумать, что темное мясо курицы и даже картошка помогают в похудении. Главное — уметь их правильно готовить.
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с н
ok.ru
Лагман
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко...
cookpad.com
Куриный суп с вермишелью #кулинарныймарафон Автор рецепта Наталья Ростова Куриный суп с вермишелью #кулинарныймарафон - пошаговый рецепт с фото. Вкусный и наваристый супчик из тушки деревенского петушка. Бульон необыкновенно желтого цвета, а вкус.... Вкус детства. Мясо темно-коричневое. Из магазинной курицы такого наваристого бульончика не получится.
ok.ru
34 основных продукта для правильного питания
Сохрани себе, чтоб не потерять!
Белки:
• Яйца – хороший источник белка, который ускоряет метаболизм
• Молочная сыворотка
• Индейка без кожицы
• Куриная грудка без кожицы
• Арахисовое масло
• Нежирное мясо – свинина и говядина
• Лосось, сардины, тунец
• Миндаль, грецкий орех, кешью и арахис – несколько штук в день
• Бобовые
Овощи:
• Шпинат
• Капуста
• Томаты
• Брокколи
• Овощи с кожурой темно-зеленого цвета
• Сельдерей
• Струч...
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с
ok.ru
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
-800 гр длинной вермишели
-700 г мяса
-2 крупные луковицы
-2-3 моркови
-томатная паста или 3-4 помидора
-4-5 картофелин
-4 ст. л. растительного масла
-соль
-черный молотый перец
-укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
1. В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
2.
ok.ru
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
Добавить мелко порезанную со
ok.ru
Мясо в пиве. Блюдо очень вкусное и простое, но требует времени.) Мясо получается очень мягкое и нежное.
Идеально на: Обед/Ужин
Сложность:2 из 5
Время: 1-1,5 часа
Кол-во порций: 4-5
Ингредиенты:
● 500 гр. свинины
● 1-1,5 кг картофеля
● 2 луковицы
● 1 крупная морковь
● 2 помидора
● 0,5 л хорошего темного пива
● 3 зуб. чеснока
● соль, перец, лавровый лист, любая зелень
Приготовление:
На
дно большой кастрюли налить немного подсолнечного масла. Мясо режем
крупными кубиками - и в кастрюлю (можн
ok.ru
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
-800 гр длинной вермишели
-700 г мяса
-2 крупные луковицы
-2-3 моркови
-томатная паста или 3-4 помидора
-4-5 картофелин
-4 ст. л. растительного масла
-соль
-черный молотый перец
-укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
1. В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с
ok.ru
29 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЕТ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ТОЛЬКО ТАК!
1. Чтобы придать легкий чесночный аромат всему блюду, натри зубчиком чеснока тарелку, а тогда уже выкладывай на нее салат или гарнир.
2. Новый вкус маринада для мяса: темное пиво или смесь светлого пива с соевым соусом, соль и перец по вкусу. Пиво можно добавлять в тушеные овощи, оно придаст особый запах и вкус обычному вареному картофелю.
3. Пересоленный суп можно спасти двумя методами. Окуни в него марлю с
vrutmilife.com
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола! Ингредиенты:
отварное мясо (любое) — 250 грамм,
картофель — 3 штук,
шампиньоны — 200 грамм,
морковь — 2 штуки,
яйца — 4 штуки,
сыр — 200 грамм,
свекла — 1 штука
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
Приготовление:
Мясо (отварное) и грибы нарезаем кусочками. Гриб
ok.ru
Вкусный Лагман
Ингредиенты:
-800 гр длинной вермишели
-700 г мяса
-2 крупные луковицы
-2-3 моркови
-томатная паста или 3-4 помидора
-4-5 картофелин
-4 ст. л. растительного масла
-соль
-черный молотый перец
-укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
1. В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки).
2.
ok.ru
Салат «Черная гроздь»ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 2018 !
нам потребуется
отварное мясо (любое) — 250 грамм,
картофель — 3 штук,
шампиньоны — 200 грамм,
морковь — 2 штуки,
яйца — 4 штуки,
сыр — 200 грамм,
свекла — 1 штука
майонез
петрушка
виноград темный — 1 гроздь для украшения
Приготовление:
Мясо (отварное) и грибы нарезаем кусочками. Грибы обжарить на сливочном масле. Остальные ингредиенты натираем на крупной тёрке.
Салат укладываем слоями, обмазывая каждый слой майонезом.
1-отварное мясо,
2-кар















