povarenok.ru
17.05.2021, 5:17:23
Кокурки на сметане – кулинарный рецепт Подробнее
Кокурки на сметане
Ингридиенты
- Сметана (лучше жирная) — 200 г
- Мука ржаная (сколько возьмет)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (вареное) — 6 шт
Инструкция
- Из сметаны, муки и соли замешиваем довольно крутое тесто.
- Раскатываем небольшие тонкие лепешечки.
- И заворачиваем в них яйцо, плотно его запечатывая.
- Выпекаем кокурки на смазанном жиром противне до готовности.
- Они получаются вкусные, долго хранятся и не черствеют. Как вариант яйцо можно завернуть в колбаску, а потом в тесто.
Кокурки на сметане – кулинарный рецепт