povar.ru
20.05.2021, 9:42:56
Блинчики из пекинской капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Блинчики из пекинской капусты
Ингридиенты
- Пекинская капуста — 100 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
- Мука пшеничная — 5-6 Ст. ложек
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Куриные яйца — 1 Штука
- Специи — По вкусу (паприка, карри)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте ингредиенты. Пекинскую капусту нарежьте произвольно и сложите в чашу кухонного блендера. Измельчите капусту на высоких оборотах, добавьте куриное яйцо и воду. Снова измельчите все компоненты до единой консистенции. Всыпайте пшеничную муку небольшими порциями, приготовьте тесто средней густоты. Добавьте также в тесто 1 столовую ложку растительного масла. По желанию можно сделать блины более ароматными, добавьте специи, соль и перец. Сковороду прогрейте, смажьте маслом, влейте немного теста. Жарьте блины по 30 секунд с каждой стороны. Приятного аппетита!
Блинчики из пекинской капусты - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
