Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой. Продукты: Капуста цветная — 600 гр. сливки (15% у меня) — 200 мл. яйцо куриное — 3 шт. сыр твердый — 100 гр. соль масло растительное (для смазывания формы для выпекания) — 1 ст.л. Приготовление: Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия. 1 литр воды солим по вкусу и доводим до кипения. В кипящую воду отправляем капусту и после закипания варим 3-5- минут. Откидываем капусту на сито и даем стечь воде. Тем временем готовим заливку: с