Вечером делаю, к обеду готова, к следующему вечеру её уже нет.Закуска из капусты

Маринованная капуста со свеклой, быстрого приготовления - лучшая сезонная закуска.Отличная закуска из капусты,вкусная и хрустящая, а главное не займет много времени и средств !!! Капуста украсит ваш праздничный стол и будет отличной закуской.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста - 1,5 кг.

свекла - 1 шт.

морковь - 1 шт.

чеснок - 1 гол.

Маринад:

вода- 1л.400 мл.

сахар - 150 гр.

соль - 3 ст.л.

уксус 9...