Цветная капуста по-китайски. Ингредиенты: -1 небольшая головка цветной капусты, разделенная на соцветия -1 небольшой зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками -1/2 небольшого лука, нарезанного кубиками -2 зубчика измельченного чеснока -1/4 чашки (60 мл) орехов кешью -4 красных перца чили -Масло для жарки Ингредиенты для кляра: -3/4 чашки (180 мл) муки -1/4 ч.л. соли -Белый перец по вкусу -1 чашка (240 мл) холодной воды Ингредиенты для соуса: -2,5 ст.л. соевого соуса -1/2 ст.л. сахара