povarenok.ru
18.06.2021, 12:25:26
Флан из цветной капусты – кулинарный рецепт Подробнее
Флан из цветной капусты
Ингридиенты
- Капуста цветная — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Зелень
- Чеснок
Инструкция
- Разделить цветную капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде 10 минут. Куриную грудку порезать мелкими кусочками и обжарить на сковороде. Добавить в сковороду к курице цветную капусту и обжаривать ещё несколько минут. Добавить специи, соль, измельченный чеснок (по желанию). Помидоры потереть на терке (можно заменить на томатный сок или развести кетчуп водой). Взбить яйца и добавить сок. Сыр потереть и добавить в яйца. Залить яичной смесью капусту с курицей. И поставить в духовку на минут 15. Пока сыр не расплавится.
Флан из цветной капусты – кулинарный рецепт
