Хрустящая капустка с помидорами и перцем на зиму. Вкусный, готовый салат к ужину  Ингредиенты:
- капуста -- 1 кг
- морковь -- 250 г
- лук репчатый -- 250 г 
- помидоры -- 500 г 
 - перец болгарский -- 500 г
 - масло растительное -- 100 г

Приготовление:

Капусту нарезать соломкой. 
Морковь натереть на крупной терке. 
Лук нарезать полукольцами.
Перец болгарский нарезать тонкой соломкой.
Помидоры пропустить через мясорубку. 
Все овощи сложить в кастрюлю,