ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 350 гр свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
 600 гр картофеля
 150 гр лука
 150 гр сыра (полу твердого или твердого)
 сметана (10-20%) или майонез
 растительное масло
 соль
 перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы отварить до готовности (варили опята 30 минут после закипания).
2. Картофель отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами.
Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почист...