Вкусный и нарядный печёночный тортик 
 
Способ приготовления: 
 
1 кг -говяжьей печени с одной луковицей пропустить через мясорубку. 
Добавить три яйца, две ст. ложки сметаны, две столовые ложки с горкой муки, две ст.ложки подсолнечного масла, соль, душистый перец. 
 
Обжарить блины с двух сторон на сухой сковороде. 
 
Далее пассировать лук с морковкой и каждый слой смазать майонезом и переложить зажаркой. 
 
P.s.можно использовать помидорчики, зелень, грибы, к...