вячеслав

Добавлено 21.07.2021, 7:16:23 в Блюда из мяса. | Категория Еда и напитки

Свиные ребрышки в капусте   - Надо приготовить! Рецепт Свиные ребрышки в капусте    от Maggi.ru. Лучшие рецепты вкуснейших блюд специально для Вас.
Свиные ребрышки в капусте - Надо приготовить! Рецепт Свиные ребрышки в капусте от Maggi.ru. Лучшие рецепты вкуснейших блюд специально для Вас.   Подробнее
Свиные ребрышки в капусте
Ингридиенты
  • Вода 1 л
  • Свиные ребра 8 шт.
  • Капуста белокочанная 8 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Пшеничная мука 1 ст. ложка
  • MAGGI® Бульон c говядиной на косточке - в кубиках 2 кубик
Инструкция
  • 1. Капустные листья сложить в кастрюлю и залить на 10 минут кипятком.
  • 2. Свиные ребрышки обжарить до румяной корочки в течение 5 минут.
  • 3. Очищенные репчатый лук и сладкий перец нарезать полукольцами и обжарить в масле, оставшемся после жарки мяса, около 3-5 минут.
  • 4. На капустные листья выложить свиные ребрышки, смазать их томатной пастой, накрыть обжаренными овощами и плотно завернуть в капусту, при необходимости скрепить шпажкой.
  • 5. В кастрюле с широким дном приготовить 1 л MAGGI® БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и выложить в него капустные трубочки. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне в течение 1 часа.
  • 6. За 10 минут до готовности развести муку в стакане холодной воды и добавить вместе с нарезанным кубиками помидором в бульон. Проварить 5 минут.
 

Сохранили к себе

Ольга и Сергей Семеновы в Блюда из мяса
Свиные ребрышки в капусте - Надо приготовить! Рецепт Свиные ребрышки в капусте от Maggi.ru. Лучшие рецепты вкуснейших блюд специально для Вас.