Кокурки волжские Яйца вареные - 6 шт. Ржаная мука - 600 г Сметана - 200 г Вода - 50 г Соль - по вкусу Сливочное масло - 30 г Кокурками на Руси называли выпечку, напоминающую пирожки. Волжские кокурки - это ржаные пирожки с целым яйцом.

Кокурки волжские Яйца вареные - 6 шт. Ржаная мука - 600 г Сметана - 200 г Вода - 50 г Соль - по вкусу Сливочное масло - 30 г Кокурками на Руси называли выпечку, напоминающую пирожки. Волжские кокурки - это ржаные пирожки с целым яйцом.