Ленивые голубчики

Ингредиенты:
- Фарш-250 грамм, 
- капуста 250 грамм, 
- 0,5 стакана риса, 
1- луковица, 
- 1 морковь., 
- 3 зубчика чеснока, 
- соль, 
- перец, 
- 1 яйцо. 

Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полу готовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах ...