Домашняя  из говядины
Такую тушенку можно использовать при приготовлении картофеля, макарон, супов и других блюд. Чтобы домашняя тушенка получилась вкусной, говядина должна быть свежей, не мороженной.
Для приготовления понадобится:
• Говядина – 2 кг.;
• Сало – 400 гр.;
• Соль – по вкусу;
• Лавровый лист – по вкусу;
• Черный перец горошком – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, положите их в кастрюлю, добавьте соль и поставьте на медленный огонь.
2. Воду добав