Как приготовить густой джем из любых ягод или фруктов с минимумом сахара. Показываю на примере жимолости У меня начинается жаркое время — сезон заготовок на зиму. Не могу сказать, что сильно люблю это время, так как приходится переработать большое количество ягод и фруктов в короткий промежуток времени. Но зато потом зимой я кайфую, когда открываю очередную баночку домашнего джема. Чтобы как-то упростить себе жизнь, я стал готовить быстрый джем. Делаю его на основе пектина...

Как приготовить густой джем из любых ягод или фруктов с минимумом сахара. Показываю на примере жимолости У меня начинается жаркое время — сезон заготовок на зиму. Не могу сказать, что сильно люблю это время, так как приходится переработать большое количество ягод и фруктов в короткий промежуток времени. Но зато потом зимой я кайфую, когда открываю очередную баночку домашнего джема. Чтобы как-то упростить себе жизнь, я стал готовить быстрый джем. Делаю его на основе пектина...