Варенье
dzen.ru

Я стала регулярно покупать фейхоа. Рассказываю почему Покупая очередной раз на рынке фрукты, увидела, как одна женщина закупает прям килограммами какой-то фрукт (на тот момент я не знала о нём ничего). Расспросив о её покупке, я узнала, что это фейхоа - очень полезный и ценный фрукт. Почитав про него разную информацию, сильно удивилась. Вы только посмотрите на этот состав полезных элементов: Фейхоа - оказывается, кладезь для тех, у кого нехватка йода в организме. А в наше ...
dzen.ru

В сливовый джем добавила бананы: раз попробовала и теперь так делаю всегда (получается очень вкусно) Этот рецепт густого сливового джема я искала несколько лет. У нас на даче давно растет несколько деревьев, и каждый сезон получается собрать с них обильный урожай. Раньше десерт из слив в моем исполнении скорее походил на варенье. Не хватало какой-то изюминки во вкусе, да и консистенция не устраивала. Кроме того, я сторонница здорового питания и всегда стараюсь добавлять в ...
dzen.ru

Эстонский ананас! Манго с грядки! Лучшее оранжевое повидло для пирогов и тортов. Консервируем любимую ТЫКВУ на зиму 🎃🎃🎃 Отличный десерт из тыквы с цитрусовыми, под названием «Русское манго», замечательный вариант тыквы в легком маринаде настоящий «Эстонский ананас»)) и моя палочка выручалочка - «Оранжевый тыквенный джем», который я всю зиму использую как начинку для пирогов, наполнитель для муссов в торт и даже готовлю с ним зефир. Если урожай тыквы нынешней осенью поб...
edimdoma.ru

Из чего можно сварить варенье: 30 проверенных рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки Из чего можно сварить варенье: 30 проверенных рецептов от «Едим Дома». Рецепты, лайфхаки, обзоры и интересные истории из жизни. Все о доме, семье, уюте, готовке, а также рецепты с фото на сайте Еди...
dzen.ru

Заготовки на зиму из яблок: 7 рецептов, которые делаю из года в год на протяжении многих лет (делюсь проверенными рецептами) Вот и осень наступила, а сезон заготовок на зиму еще продолжается. Яблок становится все больше - и это значит что пора уже подумать о том, что с ними делать. Яблочное варенье наверняка любят многие, если вообще не все - ведь это вкус детства! Наши мамы и бабушки каждый год закрывали варенье из яблок, которое мы так любили есть с хлебом, булочками, в...
dzen.ru

Как приготовить густой джем из любых ягод или фруктов с минимумом сахара. Показываю на примере жимолости У меня начинается жаркое время — сезон заготовок на зиму. Не могу сказать, что сильно люблю это время, так как приходится переработать большое количество ягод и фруктов в короткий промежуток времени. Но зато потом зимой я кайфую, когда открываю очередную баночку домашнего джема. Чтобы как-то упростить себе жизнь, я стал готовить быстрый джем. Делаю его на основе пектина...
dzen.ru

Яблоки в желе. Простая, вкусная и быстрая заготовка для занятых хозяек Просто обожаю эту заготовку. У неё достоинств столько, что даже если кто-нибудь и найдёт что-то, что может показаться недостатком, то плюсы с лихвой перекроют мизерный минус. Во-первых, эту заготовку можно делать из падалицы. Во-вторых, для неё не нужно много времени: оно исчисляется временем подготовки яблочных долек + 15-20 минут пребывания в духовке. Для приготовления таких яблок не нужна кастрюля, а...
dzen.ru

У меня ни одно яблоко не пропадет, показываю как я делаю простую яблочную карамель Привет, друзья! Сегодня я хочу показать приготовление яблочной карамели. Чудесный десерт для блинов, оладий, и как составная часть кремов для тортов и пирожных. Эту яблочную карамель можно есть просто как десерт. Этот рецепт уже есть у меня на канале в составе других роликов, но он настолько хорош, что я решила вынести его отдельном видео, нажмите на картинку ниже 👇 👇 Простой видео рецепт ...
dzen.ru

Это безумно вкусно! Яблоки в желе: почему я раньше так не готовила, рецепт теперь самый любимый. Да чего же вкусное и ароматное варенье из яблок получается по этому рецепту, с приятной кислинкой, яблоки не развариваются и дольки яблок хорошо сохраняют свою форму, а по вкусу яблоки напоминают запеченные яблоки в духовке. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Яблоки мою и разрезаю среднее на 4 части, удаляю сердцевину. Если крупные ...
dzen.ru

Осенью обязательно варю сливу в шоколаде: зимой съедаем это варенье в первую очередь и несколько баночек в подарок оставляю Да чего же вкусное и ароматное варенье из сливы получается по этому рецепту, с приятной кислинкой и шоколадными нотками, а по густоте оно больше напоминает джем.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
Сливу моем, разрезаем на две части и удаляем косточку.
dzen.ru

У меня очень простой способ сделать густое яблочное повидло на зиму с небольшим количеством сахара Я не очищаю яблоки от кожицы, но повидло получается красивое, янтарное на цвет, густое и очень вкусное. Такое повидло можно и к чаю подать, и домашний мармелад из него сделать, и использовать в качестве начинки в пироги или пирожки, а ещё добавить в десерт или крем для тортов. К тому же способ приготовления этого яблочного повидла у меня очень простой, без особой "возни", ...
dzen.ru

Поверьте, этот рецепт маринованных слив приятно удивит вас и ваших близких. Каждый год делаю по многу, и всё равно мало Сливы получаются очень вкусные ароматные, пряные, с оттенком специй. Они выходят плотные, не расквашенные и прозрачно-рубиновые на вид. Такие сливы хороши как закуска к мясу или рыбе, как дополнение к лёгким алкогольным напиткам, десертам, выпечке. Рецепт совершенно простой в своём исполнении, но немного длительный. Но, поверьте, он того стоит!!! Вкус эт...
dzen.ru

Яблочно-малиновое повидло для пирогов и пирожков! Густая начинка из малины и яблок на зиму! Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Продолжая тему сладких начинок и заготовок из малины, решила показать вам рецепт смешанного яблочно-малинового повидла. На канале уже есть видео, как я готовлю чисто яблочное повидло, кто не видел, посмотрите, а сегодня, точно по такому же принципу, приготовим самое ароматное малиновое повидло, с которым я пекла вкус...
dzen.ru

Пришла смородина, делаем желе Смородина –любимое блюдо на российском столе. Но даже мы сегодня не догадываемся обо всех названиях, связанных с этой ягодой. Известно, что Петр I очень любил ее. А когда в 1714 году он высадился на берегу реки Сестры и основал там город Сестрорецк, установив русский флаг на крутом берегу, вряд ли он думал, что название это – «Сестра» - совсем не русское. На самом деле оно происходило от финского слова «сьестар», что значит «черная смородина»....
dzen.ru

Сливовый мармелад для диабетика. Готовится быстро. Прекрасное дополнение к любой трапезе, даже к ужину Я сладкоежка, постоянно ем сладости. Но при всем при том я разумный человек, имеющий диагноз Диабет второго типа. Как совместить эти, казалось бы, несовместимые понятия? Очень просто! Нужно готовить десерты, которые дадут усладу вкусу сладкоежки и не навредят диабетику. Одним из таких десертов является сливовый мармелад. Я готовлю его часто, он заменяет не только конфетки...
dzen.ru

В сливовый джем добавила бананы: раз попробовала и теперь так делаю всегда (получается очень вкусно) Этот рецепт густого сливового джема я искала несколько лет. У нас на даче давно растет несколько деревьев, и каждый сезон получается собрать с них обильный урожай. Раньше десерт из слив в моем исполнении скорее походил на варенье. Не хватало какой-то изюминки во вкусе, да и консистенция не устраивала. Кроме того, я сторонница здорового питания и всегда стараюсь добавлять в ...
dzen.ru

У меня получается густой, с красивым цветом джем из клубники без дополнительных загустителей и небольшим количеством сахара Наложить такой джем на хлебушек, да побольше, или хотя бы на печеньку... И с чаем! (но можно и с молоком) - невероятно вкуснооо! И цвет красивый у этого джема получается! А делать? Я бы не сказала, что долго и сложно. Повозиться, конечно, чуть-чуть придёт, но оно того стоит 😋. Итак начнём. Клубнику моем и удаляем хвостики. Если клубника слишком кру...
dzen.ru

Быстрый джем из клубники - вкуснее, чем варенье! Клубничный конфитюр с пектином! Заготовка на зиму Не знаю такого человека, кто не любил бы клубнику, а уж такое лакомство как клубничный конфитюр или джем и подавно! Ароматный, кисло-сладкий, густой и очень вкусный, а благодаря быстрому способу приготовления, он не теряет цвет и в нем сохраняются полезные витамины и минералы. Таким конфитюром можно прослаивать выпечку, подать его с мороженым, намазать на свежую булочку или т...
dzen.ru

Абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов! Сегодня у меня очередная фруктовая заготовка, будем варить быстрый абрикосовый джем с агар-агаром. Готовится он за считанные минуты, варится за один прием, что позволяет сохранить цвет, вкус и аромат свежих фруктов и при этом получается густым и насыщенным! Пошаговый рецепт: Итак, у меня в миске 2,3 кг чистых, вымытых, очень спелых, сочных, сладких абрикосов. Для этого рецепта идеально подойдут даже перезре...
dzen.ru

Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму! Сегодня очередная фруктовая заготовка на зиму! Будем готовить вишневый джем, а чтобы он получился густым, его надо либо хорошо уварить, либо использовать загуститель, например, пектин или агар-агар. Пошаговый рецепт: Как правило, джем из вишни я готовлю с агаром. У меня в кастрюле 3 кг вишни без косточек. Ее необходимо измельчить и превратить в вишневое пюре. При желании, часть яго...
dzen.ru

Добавляю в клубничное варенье два необычных ингредиента. Получается так вкусно, что гости просят рецепт (так готовят в Италии) Не любила клубничное варенье, пока не попробовала приготовить по этому рецепту. Если добавить в него всего два ингридиента, оно заиграет новыми неповторимыми вкусами. Попробовав один раз, вы будете готовить его часто. Мои друзья, например, теперь тоже готовят только так. Вот уже 10 лет, как я переехала из деревни в город. За все это время мы практ...
dzen.ru

Самый Простой рецепт Варенья из Яблок. Густое ВАРЕНЬЕ Яблочное (на ТЕРКЕ). Рецепты на Зиму Варенье из Яблок на Зиму - рецепт Быстрый. Тру на терке - Хранится долго! Яблочное варенье Вкусное, а как начинка для Пирожков, так это палочка выручалочка, останется только замесить тесто. Ну, и, конечно же это янтарное яблочное варенье будет очень вкусным с ароматным чаем.
dzen.ru

Из тыквы делаю тыквенный джем, меняю наполнитель и каждый раз новый вкус. Делюсь рецептом Вот так теперь тыкву готовят все мои знакомые! Только наполнитель меняй и каждый раз новый вкус!
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калниной Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня хочу поделится рецептом тыквенного джема. Он получается таким вкусным, просо Мммм. Отлично подходит к творогу, к творожной запеканке и
dzen.ru

Мелкую морковь я не выбрасываю, а делаю их неё изумительный джем (повидло) на зиму. И снова простой способ Джем ( повидло) из моркови получается с очень интересным вкусом. К тому же, этот вкус можно немного оттенить специями (если вы их любите). Джем из моркови 🥕можно и просто на хлебушек намазать, а можно использовать в качестве начинки в пироги или пирожки. А ещё я такой джем добавляю в крем для торта или делаю из него какой-либо десерт. Так что от такого джема "одни пл...
dzen.ru

Самый Простой рецепт Варенья из Яблок. Густое ВАРЕНЬЕ Яблочное (на ТЕРКЕ). Рецепты на Зиму Варенье из Яблок на Зиму - рецепт Быстрый. Тру на терке - Хранится долго! Яблочное варенье Вкусное, а как начинка для Пирожков, так это палочка выручалочка, останется только замесить тесто. Ну, и, конечно же это янтарное яблочное варенье будет очень вкусным с ароматным чаем.
dzen.ru

Яблоки на зиму(как свежие)/начинка из яблок Эту начинку из яблок ещё называют "Яблочной стружкой по-словацки". Готовится просто и быстро. Яблоки при этом остаются практически свежими, не теряют свой вкус, аромат и полезные свойства. Начинка подходит для пирогов, пирожков, блинчиков, рулетов, да и просто с чаем - это вкусно.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты для трёх баночек по 0,7 л.
яблоки тёртые - 1,7 кг.
sso.passport.yandex.ru

Желированное варенье из смородины и крыжовника | невероятно вкусная заготовка на зиму+видео В этом видео я расскажу как сварить варенье из крыжовника или черной смородины, чтобы оно получилось как желе, без добавления желатина. Готовится оно очень быстро, ягодки получаются практически целыми, варенье неверояно ароматное и густое. Приятного просмотра и аппетита.
#варенье #заготовки на зиму #варенье рецепт #еда и рецепты #домашние заготовки
sso.passport.yandex.ru

Что можно сделать из яблок на зиму. Листовой яблочный мармелад Мармелад можно делать более плотный, как восковой (такой любят мои мальчишки), а можно не высушивать его сильно, и он будет более нежный. Такой нежный, мягкий яблочный мармелад в советское время продавали небольшими полосками в картонных упаковках. Уверена, что некоторые помнят этот советский мармелад.
Упаковка была не такой красивой, но мармелад похож
Мармелад делается из яблочного повидла.
Как
dzen.ru

Успейте сделать пастилу! Сейчас самое время делать пастилу из ягод и фруктов. Лето, урожай! Абрикосы, вишня, алыча, крыжовник, яблоки, смородина, да всё что угодно! Если у вас всё это не растёт на даче или дома, но есть возможность недорого купить - покупайте, делайте.
Можно использовать так называемую некондицию - переспелые ягоды, мягкие, чуть прижатые. Но смотрите, чтобы не было испорченных и с плесенью, этим не место
volshebnaya-eda.ru

Вишня в собственном соку без сахара Как вы заготавливаете вишню на зиму? Домашняя консервация, как правило, не обходится без сахара, он добавляется повсеместно: в варенье, джем и конфитюр. Но есть и альтернативные способы. Можно заморозить ягоды. А можно законсервировать вишню в собственном соку без сахара — такая заготовка станет настоящим спасением для владельцев холодильников с маленькой морозильной камерой.
dzen.ru

Пикантный конфитюр из крыжовника с секретным ингредиентом Особенностью любого конфитюра является его густая консистенция. Он намного плотнее варенья и даже джема. Для достижения нужно густоты, используются желирующие вещества, чаще всего обычный желатин. Конфитюр из крыжовника, приготовленный по этому рецепту, отличается пикантными нотками во вкусе. Их придает один необычный компонент.
Ингредиенты:
Крыжовник 500 г
Сахар 500 г
dzen.ru

Как я делаю густое яблочное повидло очень простым и быстрым способом. Кожицу с яблок для повидла я не убираю, только серединку, и поверьте, повидло получается красивое, янтарное на цвет, густое и очень вкусное. Такое повидло можно и к чаю подать, и домашний мармелад из него сделать, и использовать в качестве начинки в пироги или пирожки, и добавить его в десерт или крем для тортов.
К тому же способ приготовления этого яблочного повидла я себе "отработала" очень
dzen.ru

Рецепт необычного варенья из боярышника: никто не догадается, из чего оно сделано Пришла «в гости» одна сотрудница, которая ушла на пенсию год назад. У нас принято с пустыми руками не ходить, поэтому она решила угостить своих коллег необычайно вкусным вареньем с насыщенным ванильным ароматом и легким приятным вкусом.
Гадали всем коллективом, из чего же это варенье сделано, пока Екатерина Дмитриевна над нами не сжалилась: оказалось, что в лакомстве плавает… боярышник!