ПРОСТО СЛОЖИТЕ КАПУСТУ В ПАКЕТ! Быстрый рецепт квашеной капусты - YouTube Рецепт: капуста 1 кг морковь 1 шт соль 1 ст. лож сахар 1 ст. лож перец горошком 3 шт \ чеснок 2 зуб \ укроп 1 веточка \ вода 1,5 стакана \ Для того, чтобы капуста квасилась в банке лучше использовать неширокие банки. Капусту порезать, лучше брать не совсем мелкие соцветия. Морковь почистить, нарезать или натереть на терке. Смешать капусту и морковь, сложить в банку (я использую баночки из под детского питания по 0,5)…