Мясной пирог с фаршем и картошкойИнгредиенты для теста:
теплая вода - 1 стакан
сухие дрожжи - 2 ч. л.
сметана - 2 ст. л.
растительное масло - 0,5 стакана
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч. л.
мука - 700~900 гр.

Для начинки:
картофель - 500 гр.
фарш - 300-400 гр.
соль, перец и специи - по вкусу
1 желток - чтобы смазать пирог