

ok.ru
03.11.2021, 6:39:40
Торт с грушей и творожным кремом Ингредиенты: Для бисквита: яйца куриные — 4 шт. сахар — 130 г мука — 130 г разрыхлитель — 1 ч. л. сливочное масло — 40 г ванильный экстракт — по вкусу Для начинки: груши — 2 шт. сахар — 2 ст. л. вода — 100 мл кедровые орехи — 50 г ванильный экстракт — по вкусу Для крема: сливки 33-35% — 200 мл творожный сыр — 150 г творог — 200 г сахарная пудра — 80 г сыр дорблю — 30 г Крем для покрытия: сливочное масло — 90 г творожный сыр —
Торт с грушей и творожным кремом
Ингредиенты:
Для бисквита:
яйца куриные — 4 шт.
сахар — 130 г
мука — 130 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
сливочное масло — 40 г
ванильный экстракт — по вкусу
Для начинки:
груши — 2 шт.
сахар — 2 ст. л.
вода — 100 мл
кедровые орехи — 50 г
ванильный экстракт — по вкусу
Для крема:
сливки 33-35% — 200 мл
творожный сыр — 150 г
творог — 200 г
сахарная пудра — 80 г
сыр дорблю — 30 г
Крем для покрытия:
сливочное масло — 90 г
творожный сыр —