Быстрый тарт с кремом шантильи - французская классика – Woman Delice В том, что patisserie française — это высокое искусство сомневаться не приходится, всякий, кто хоть раз был во Франции несомненно знаком с этим свойством французских десертов — таять во рту. Главный принцип: сочетание вкусов и текстур, и этот принцип соблюдается даже в быстрой домашней десертной выпечке. Тарты с кремом шантильи – это классика patisserie française: рассыпчатое...

Быстрый тарт с кремом шантильи - французская классика – Woman Delice В том, что patisserie française — это высокое искусство сомневаться не приходится, всякий, кто хоть раз был во Франции несомненно знаком с этим свойством французских десертов — таять во рту. Главный принцип: сочетание вкусов и текстур, и этот принцип соблюдается даже в быстрой домашней десертной выпечке. Тарты с кремом шантильи – это классика patisserie française: рассыпчатое...