Завтракаем или ужинаем по-гречески. Что-то вроде полезной вегетарианской запеканки. У меня так много рецептов из любимой Греции и с Кипра, а делиться с вами ими не могу... Ибо в большинстве встречается тесто филло. И я, к сожалению, сама его идеально ни разу не приготовила, а в магазинах его встретить трудно. Так, например, в Греции есть вкуснейшее блюдо - куркуто, но в нём тоже филло. Да и фритата, и спанокопита... Думала я думала, и решила, что, пропадай всё пропадом, вы...

Завтракаем или ужинаем по-гречески. Что-то вроде полезной вегетарианской запеканки. У меня так много рецептов из любимой Греции и с Кипра, а делиться с вами ими не могу... Ибо в большинстве встречается тесто филло. И я, к сожалению, сама его идеально ни разу не приготовила, а в магазинах его встретить трудно. Так, например, в Греции есть вкуснейшее блюдо - куркуто, но в нём тоже филло. Да и фритата, и спанокопита... Думала я думала, и решила, что, пропадай всё пропадом, вы...