Малосольная горбуша. Нежная и сочная как семга. Сказочная вкуснятина на праздник Отменный рецепт для засолки красной рыбы. У вас должна быть под рукой чистая стеклянная банка с плотной крышкой. Все пропорции соли и сахара подобраны идеально – рассчитаны для небольшой горбуши. Ну и еще одна важная задача - купить красную рыбу. Очень важно, чтобы она была хорошего качества. Если мякоть отваливается от кости, солить ее точно не стоит. Лучше приготовить ее по другому рецепту. ...

Малосольная горбуша. Нежная и сочная как семга. Сказочная вкуснятина на праздник Отменный рецепт для засолки красной рыбы. У вас должна быть под рукой чистая стеклянная банка с плотной крышкой. Все пропорции соли и сахара подобраны идеально – рассчитаны для небольшой горбуши. Ну и еще одна важная задача - купить красную рыбу. Очень важно, чтобы она была хорошего качества. Если мякоть отваливается от кости, солить ее точно не стоит. Лучше приготовить ее по другому рецепту. ...