Плюшки из творожно-дрожжевого теста от Светланы Корниенко Из указанного количества продуктов получилось 18 плюшек. Для теста: мука - 3 стакана (стакан 220 мл граненый с полосочкой сверху) (400-450 г); сахар - 2-3 ст. л. (50 г); творог мягкий - 130 г; соль - щепотка; ванильный сахар - 1 пакетик; дрожжи сухие - 1 ч. л. с верхом; молоко (70 мл), кефир (70 мл), вода (80 мл) - вместе 1 стакан (стакан 220 мл); растительное масло - 1 ст. л.; яйцо - 1 шт. Для начинки: сахар; расти...