Больше не готовлю обычный холодец, теперь только мужужи. Гостей за уши от него не оттащишь Недавно к нам в гости приехала бабушка мужа из Грузии. Она научила меня делать мужужи – грузинский холодец из свинины, и я поняла, что теперь готовить буду только его. ИНГРЕДИЕНТЫ - Свиные ножки 4 шт; - 3 зубчика чеснока; - Луковица; - Специи; - Морковь; - Лавровый лист по вкусу; - Соль по вкусу; - Базилик и кинза; - Уксус винный красный (из расчёта 0,5 стакана на литр бульона). М...