#тыква_любимая

ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ 

Отличное лакомство к чаю, начинка для пирогов и блинчиков или основа для компота, напоминающего яркое лето холодной зимой.

Ингредиенты:
Яблоко ... 1 кг
Тыква ... 1 кг
Сахар ... 1 кг
Вода ... 1 стакан
Цедра апельсиновая ... по вкусу
Лимонная цедра

Способ приготовления:
Тыкву и яблоки нарезать, добавить стакан воды и потушить. Массу протереть через сито, засыпать сахар, цитрусовые корочки и снова потушить. Когда будет отставать от дна - п...