Потрясающий рулет
Рецепт бисквитного теста .4 яйца взбить с 200 гр сахара. добавить 0,5 чайной ложки соды и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и 200 гр муки все перемешать. На противень пергаментную бумагу для выпечки смазать маслом, далее белое бисквитное тесто, а на него чайной ложкой темное, Разводы делать хаотично зубочисткой.
Выпекать в духовке при 180 гр. 10-15 минут. Тесто тонким слоем должно быть. Печется быстро надо следить. Как испеклось перевернуть на влажное полотенце снять бум