Уха из наваги

✅ Ингредиенты:
▫ навага свежемороженая – 500 г;
▫ картофель - 500 г;
▫ морковь – 1 шт. (100 г);
▫ лук – 1 шт. (120 г);
▫ черный молотый перец – 1/3 ч. ложки (по вкусу);
▫ зелень – 1 пучок;
▫ душистый перец (горошек) – 3-5 шт;
▫ кориандр – 0,5 ч. ложки;
▫ черный перец (горошек) - 10 шт;
▫ чеснок – 2 зубчика;
▫ лист лавра – 2 шт;
▫ соль – 5 г;
▫ вода – 1,25 л.