vk.com
15.01.2022, 4:34:59
ПИРОГ ПОМЕЩИЧИЙ автор Любовь Брянцева Замесить на ночь тесто из 2 стаканов муки, 20 г свежих дрожжей и 150 мл теплой воды. Утром ввести в тесто 200 г размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, шепотку соли, 2 ст.ложки сметаны или сливок, и 50 мл водки, добавить муку (сколько возьмет тесто) и вымесить негустое тесто. Поставить его в теплое место для подъема. Тем временем готовится начинка: 400 г зеленого лука истолочь с солью, добавить 100 г рубленого укр...
Сохранено в Выпечка (несладкая - пироги, маффины, кексы)
Разное
ПИРОГ ПОМЕЩИЧИЙ
автор Любовь Брянцева
Замесить на ночь тесто из 2 стаканов муки, 20 г свежих дрожжей и 150 мл теплой воды. Утром ввести в тесто 200 г размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, шепотку соли, 2 ст.ложки сметаны или сливок, и 50 мл водки, добавить муку (сколько возьмет тесто) и вымесить негустое тесто. Поставить его в теплое место для подъема.
Тем временем готовится начинка: 400 г зеленого лука истолочь с солью, добавить 100 г рубленого укр...