Печенье из рисовой и кукурузной муки автор Нина Минина-Россинская Печенье получается мягким, рассыпчатым, а благодаря разнообразию вариантов добавленных в тесто пряностей - каждый раз новый вкус. Для более нежной структуры лучше брать сахар самого мелкого помола. Раскатывать и вырезать формочками не советую. Сама не пробовала, но тесто хоть и эластичное, но довольно рыхлое. Ингредиенты: мука рисовая - 1 стакан мука кукурузная - 1 стакан масло сливочное - 100 г сахар - 50-...