1.Добавляем в кефир соду и перемешиваем. 2.Добавляем сахар и яйца, помешивая добавляем просеянную муку, разрыхлитель и какао, перемешиваем. 3. Выпекаем коржи потоньше. 4.Для заварного крема соединим сахар, муку, яйцо и молоко, перемешиваем и ставим на плиту, доводим до кипения, не забываем помешивать. 5.Густой крем снимаем с огня, добавляем слив.масло и взбиваем миксером. Показать полностью...