МОРКОВНЫЙ ТОРТ Диаметр торта 20 см. - вес 1,8 кг Для вкуснейшего морковного бисквита понадобится: Морковь - 250 гр. Апельсин - 1 шт. Сахар - 120 гр белый , 120 гр. - коричневый (можно только белый - 240 гр) Грецкие орехи - 100 гр. Яйцо - 3 шт. Мука - 270 гр Разрыхлитель - 10 гр. Растительное масло - 150 гр. Корица 1 ч. л., мускатный орех - 1/3 ч.л Для крема: Сливочный сыр - 500 гр. Сливки 33% -250 мл. Сахарная пудра - 120 гр.