eda.ru
26.02.2022, 18:59:23
Французские тосты с фруктами рецепт – Выпечка и десерты. «Еда» Подробнее
Французские тосты с фруктами
Ингридиенты
- Куриное яйцо
- Молоко
- Сахарная пудра
- Батон
- Ванильный стручок
- Апельсиновый ликер
- Сливочное масло
- Свежие ягоды
- Мед
- Свежая мята
Инструкция
- 1 Яйца, молоко и сахар поместить в глубокую миску, тщательно взбить. Добавить в молочно-яичную смесь зернышки ванили, ликер и еще раз хорошо все взбить. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 2 Разогреть большую сковороду на среднем огне, добавить сливочное масло и хорошо прогреть его перед выкладыванием тостов. Инструмент Нож керамический
- 3 Если куски булки большие, можно их разрезать пополам и окунуть в яично-молочную смесь, позволив каждому кусочку хорошо пропитаться.
- 4 Выложить на разогретую сковороду и жарить на среднем огне с каждой стороны около двух минут, чтобы образовалась румяная хрустящая корочка. Не выкладывать слишком много и за один раз. Тосты должны подрумяниться. Проделать то же самое с остальными кусками булки.
- 5 Выложить тосты на сервировочную тарелку, обильно полить медом, посыпать сахарной пудрой, добавить пригоршню ягод или порезанных сезонных фруктов и при желании украсить мятой.
Французские тосты с фруктами рецепт – Выпечка и десерты. «Еда»
