Стриплойн с перечным соусом и зеленым пюре Ингредиенты: ▫стриплойн на кости ТМ «Стейковка» — 600 г ▫растительное масло — 5 мл ▫соль — по вкусу ▫перец черный — по вкусу Для перечного соуса: ▫сливки — 200 мл сливочное масло — 50 г ▫перец горошком смесь — 30 г ▫лук репчатый — 1 шт. ▫соль — по вкусу Для зеленого пюре: картофель — 400 г шпинат — 50 г сливочное масло — 30 г соль — по вкусу