Так ели в Средневековье. Флорентийские блинчики Меня бросает в дрожь, когда я читаю раздел о еде в исторических книгах. Это дико интересно и.. порой дико странно. Слышали что-нибудь про древнеримский соус гарум? Бррр, сумасшествие. Что о Средневековье ? Соль дорогая, никакой пасты, соседство голода и невиданных пирушек. Рецептов лохматых времен,…
zoom_in