Сальтисон из курицы Ингредиенты: •1 кг куриной грудки •3-4 зубчика чеснока •1 ст. л. паприки •1 ч. л. куркумы •3 ст. л. воды •соль, перец 1.Грудку промыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать. 2. Смешать с сухим желатином и холодной водой. Выложить массу в форму 10*20 см, лучше брать силиконовую. Можно перевязать, чтобы лучше держал форму и был более плотный. Плотно закрыть форму пергаментом или фольгой. Остудить и поместить в холодильн...