Натираем картошку на крупной терке. Отжимаем от лишней жидкости. Солим и поливаем лимонным соком. Добавляем сметанку, яйцо, всыпаем муку и тщательно перемешиваем.

Наливаем раст. масло в сковородку, разогреваем и выкладываем драники столовой ложечкой. Обжариваем с обоих сторон по 5 мин. до золотистой корочки.

Посыпаем укропчиком и подаем со сметанкой.

____________________________________________
НА КУХНЕ - РЕЦЕПТЫ
Подписывайся на наш паблик, в нем вы найдете множество вк...