Чем отличается настоящий майонез от майонезного соуса Если вы хотите купить хороший майонез в магазине, обязательно читайте состав на этикетке. Сначала должны быть указаны ингредиенты, которых в качественном майонезе больше всего — это растительное масло, яйца и вода — они обычно составляют около 40% от всего состава продукта. Для производства промышленного майонеза всегда используется дезодорированное и рафинированное масло. Если производитель использовал оливковое мас...