СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И МАЛИНО
🔸Для теста:
240 мл. молока 4 ст. л. сливочного масла 500-600 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей 60 гр. белого сахара 1/2 ч. л. соли 1 яйцо
🔸Для начинки:
225 гр. сливочного сыра, комнатной температуры 5 ст л сахарного песка 1 ч. л. ванильного экстракта 350 гр. замороженной малины 1 ст. л кукурузного крахмала цедра 1 лимона
🔸Для глазури:
360 гр. сахарной пудры 2 ст. л. растопленного масла 1/2 ч. л. ванили
1-2 ст. л. молока