Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ
(2 формы 18 см или 1 форма 22 см)
6 яиц 1с + 1 желток
180 гр сахара + 1 чл ванильного сахара
щепотка соли
140 гр муки
40 гр крахмала
80 гр сливочного масла