ОГУРЧИКИ КАЗАЧЬИ ПОХМЕЛЬНЫЕ СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять. Ингредиенты: - огурцы - 2 кг, - укроп (зонтики) - 2 шт., - листья черной смородины - 5 шт., - листья вишни - 4 шт., - красный горький перец-стручок - 2 шт., - чеснок - 3 дольки, - хрен (корень) - 30 г, - перец горошком - 10 шт., - соль - 75 г, - водка - 50 г, - вода - 1,5 л. 🥫Приготовление: Свежие зеленые огурцы тщательно моем, обдаём кипятком и сразу же - в очень холодную воду. Замачиваем 3 часа. Затем компактно укладываем