КЕТЧУП ДОМАШНИЙ
Можно пофантазировать! Я в первый раз варила со сладкими яблоками — получился «Краснодарский» соус из моего детства.
Второй раз с кислыми яблоками — натуральный «Хайнс». 
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.