Пирог с курагой. Изумительный вкус, создающий праздник! Очень вкусныйи невероятно воздушный. Начинка может быть любая. Для теста: Мука - 650 гр Молоко - стакан (300 мл) Дрожжи быстродействующие - 2 ч.л с горкой Яйца - 2 шт (комнатной температуры) Сметана - 2 ст.л (комнатной температуры) Сахар - 120 гр Масло сливочное - 100 гр Щепотка соли Ванилин Масло растительное - 2 ст.л Для начала готовим опару: в тёплое молоко добавляем сахар 1 ч.л и дрожжи. Оставляем до появления ш...

Пирог с курагой. Изумительный вкус, создающий праздник! Очень вкусныйи невероятно воздушный. Начинка может быть любая. Для теста: Мука - 650 гр Молоко - стакан (300 мл) Дрожжи быстродействующие - 2 ч.л с горкой Яйца - 2 шт (комнатной температуры) Сметана - 2 ст.л (комнатной температуры) Сахар - 120 гр Масло сливочное - 100 гр Щепотка соли Ванилин Масло растительное - 2 ст.л Для начала готовим опару: в тёплое молоко добавляем сахар 1 ч.л и дрожжи. Оставляем до появления ш...