Ореховый Пирог Мишка тертый пирог с грецкими орехами, безе и абрикосовым джемом. Тесто: Желтки - 3шт Сахар - 120г Ванильный сахар - 8г Сметана 30% - 100г Мука - 500г Разрыхлитель - 6г Щепотка соли Сливочное масло 82% - 220г Начинка: Белки - 3шт Сахар - 90г Ванильный сахар - 8г Щепотка соли Грецкие орехи - 150г Абрикосовый джем - 300г