Груши-пашот в глинтвейне Получается невероятно вкусно и красиво! Ингредиенты: 6-8 груш, очищенных от кожуры 1 бутылка красного вина 1 апельсин 1 яблоко 1 коробка специй для глинтвейна 2 стакана фильтрованной воды 4 столовые ложки меда или кленового сиропа 2 столовые ложки жидкого ванильного экстракта сыр маскарпоне для сервировки Груши я беру сорта конференц с черешком, спелые, но не слишком мягкие. Очищаю их от кожуры, черешок оставляю. Для устойчивости делаю более ровное...