Избранное
самое вкусное и прекрасное
Развернуть
gastronom.ru
10 рецептов яблочного штруделя: классический, ленивый, с тестом фило и другие — читать на Gastronom.ru Яблочный штрудель считается одним из самых популярных десертов в мире. По сути это рулет из очень тонкого теста с ароматной и сочной начинкой, которая кроме фруктов может включать орехи, сушеные ягоды, крепкий алкоголь и большое количество специй. Ра - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
Домашнее тесто фило: как приготовить и что из него сделать — читать на Gastronom.ru Говорят, тесто фило использовали еще древние римляне: записи о блюдах из тончайших слоев пресного теста с разными начинками сохранились в старинных кулинарных книгах. Неудивительно, что идея теста фило дошла до наших дней — мало кто способен устоять - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
Как приготовить мороженое пломбир дома — читать на Gastronom.ru Мороженое пломбир — любимое с детства лакомство. Нежный, сливочный вкус, легкий ванильный аромат и тающая, гладкая кремовая текстура делают этот десерт легко узнаваемым и невероятно желанным, особенно в знойные летние месяцы. Пломбир имеет французско - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
Как просто и без хлопот сделать домашнее мороженое. Подробная инструкция — читать на Gastronom.ru Несмотря на большой выбор любимого лакомства в супермаркетах, предлагаем хотя бы иногда приготовить его в домашних условиях. Даже если под рукой нет мороженицы, не беда: с нашими лайфхаками у вас обязательно получится сделать домашнее супермороженое. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
Меренговый рулет: ошибки при приготовлении — читать на Gastronom.ru Меренговый рулет — один из хитов мировой выпечки: он присутствует в меню практически каждой кондитерской. Но его можно приготовить и дома: стоит один раз разобраться во всех тонкостях, и десерт будет получаться легко и быстро. Расскажем, как приготов - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
Чем чизкейк Нью-Йорк отличается от других творожных пирогов и как его лучше приготовить — читать на Gastronom.ru Говорят, что рецепт пирога, ставшего прообразом чизкейка Нью-Йорк, привезли еврейские эмигранты из Восточной Европы в 20-х годах прошлого века. Подобные десерты делали во многих европейских странах, причем использовали традиционные продукты: в Италии - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
gastronom.ru
5 низкокалорийных десертов на кефире, которые помогут похудеть — читать на Gastronom.ru После новогодних праздников многие задумываются о том, как похудеть, и желательно без строгих ограничений. Одним из таких компромиссов могут быть десерты на кефире. Не стоит совсем исключать из рациона десерты, лучше вписать их в свой дневной калораж - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
ok.ru
ТОП-5 рецептов чизкейков
1. Чизкейк «Нью Йорк»
Ингредиенты:
Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 125 г
Сливочный сыр «Филадельфия» — 750 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 220 г
Сметана — 180 г
Лимонная цедра — 2 ч. л.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Приготовление:
Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
В...
ok.ru
Торт «Самый вкусный тирамису»
Какой он вкусный!!! Пожалуй это единственный торт, который я иногда делаю без повода. К тому же, времени на его приготовление уходит совсем немного. Бисквит кофейный просто очень вкусный, бархатный, нежный, кофейный. То, что надо для Тирамису!
Единственный недостаток этого торта, надо иметь кухонные весы))) Кофеманам и не только посвящается))))
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сироп:
100 мл.кофе свежесваренного
20-50гр. сахар(можно коричневый) по вкусу
20-4...












































