1000.menu
02.11.2022, 15:54:17
Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой
Ингридиенты
- Сливочное масло - 120 гр
- Сахар - 100 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Соль - 0.25 чайн.л.
- Пшеничная мука - 200 гр
- Разрыхлитель - 10 гр
- Мандарины - 1 шт.
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 0.5 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших песочных кексов в формочках.Шаг 2: Выкладываем в объемную миску сто двадцать граммов размягченного сливочного масла, после чего высыпаем в нее сто граммов сахара.Шаг 3: Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.Шаг 4: Взбиваем миксером все ингредиенты в миске до пышного состояния масла.Шаг 5: Разбиваем в миску поочередно два куриных яйца и перемешиваем.Шаг 6: Перемешиваем миксером до однородной массы все ингредиенты в миске.Шаг 7: Высыпаем в миску двести граммов муки и добавляем в нее десять граммов разрыхлителя.Шаг 8: Добавляем в миску одну четверть чайной ложки соли и хорошо перемешиваем все ингредиенты. Шаг 9: Просеиваем в миску с яично-масляной смесью все сухие ингредиенты.Шаг 10: Перемешиваем на малых оборотах миксера все ингредиенты в миске и замешиваем тесто необходимой консистенции.Шаг 11: Подходящие формочки смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем в них, но не до самого верха приготовленное тесто.Шаг 12: Выкладываем в каждую формочку заполненную тестом дольки мандарина и ставим выпекаться в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.Шаг 13: По прошествии двадцати-двадцати пяти минут достаем формочки с кексами из духовки и даем им немного времени остыть.Шаг 14: Приготовленные кексы посыпаем сверху сахарной пудрой по своему вкусу и желанию.Шаг 15: Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Песочные кексы на сливочном масле с мандариновой начинкой рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu