Деруны с мясной начинкой

Картофельные деруны с мясным фаршем получаются вкусными и сытными. Такое блюдо можно подать, как полноценный обед или ужин.

Ингредиенты:
3 крупных картофелины
2 яйца
4 зубчика чеснока
1 луковица
4 столовых ложки муки
100 гр фарша
черный молотый перец
куркума
соль по вкусу

Приготовление:

Картофель с луком измельчить до пюреобразного состояния, это можно сделать как на терке, так и в комбайне. Выдавить в массу чеснок, добавить яйца, муку, соль, с...