Главная / Еда и напитки

Торт «ЛЕДИ БАЛТИМОР» Этот десерт получил свое название в честь романа "Леди Балтимор", написанного в 1906 году. Описанный в произведении десерт сразу же стал популярным.  ИНГРЕДИЕНТЫ:  Для теста:   2 1/2 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 ч.л. тертой апельсиновой цедры, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соды, 1/5 ч.л. соли, 1 1/3 стакана пахты, 1/2 стакана размягченного сливочного масла, 1 ч.л. ванильного экстракта, 4 яичных белка.  Для глазури:  1 1/3 стак...