Быстрое домашнее слоеное тесто. По новой методике: без холодильника, яиц и дрожжей

В одной из французских кондитерских в далеком 1645 году появилось слоеное тесто. Его создал ученик одного из известных кондитеров города. Мотив был максимально прост — создать вкусный хлеб для больного родственника. Необходимо было соблюсти диету, чтобы не усугубить состояние больного

Поэтому в состав слоеного теста вошли лишь базовые ингредиенты. Благородный поступок сделал кондитера леге...