Тонкости приготовления армянского шашлыка: раскрываем секрет за секретом После окончания университета я работала в небольшой компании с армянкой бальзаковского возраста. Праздники у нас проходили в стиле potluck, то есть каждый приносил свое любимое блюдо на общий стол. Моя коллега баловала нас долмой, пловом и разными сладостями. Но в жаркий сезон на Ивана Купала самым вкусным и запоминающимся блюдом был армянский шашлык. Приготовить шашлык — дело, казалось бы, нехитрое. […]
zoom_in